云上十堰讯 文/记者 罗毅 图/记者 吕世银 报道：

一块肥瘦层次分明的“老腊肉”，配以大葱、红辣椒，看着格外诱人。如果忍不住拿起来咬上一口，估计得崩掉两颗牙齿。原来这根本不是腊肉，而是一块自然形成的肉石。近日，我市收藏爱好者付先生展示了其珍藏多年的一块肉石。

一眼相中，软磨硬泡买回奇石

“这块石头在我手里两进一出，每次看到它，都特别喜欢。”近日，在武当山脚下，收藏爱好者付先生向记者展示了其珍藏的一块石头。记者看到，这块石头酷似一块腊肉，放在盘子里，周围点缀着大葱、红辣椒等物品。“很多人都以为这是块腊肉，看着很诱人，都想尝一口呢。”付先生笑着说。

说起这块石头的来历，得追溯到10年前。当时，付先生到郧阳区一位收藏爱好者家里参观，一下子就相中了这块石头。付先生仔细把玩，久久不愿放下。可主人也很喜欢这块石头，不愿意转让。后来，付先生又经常去这位朋友家里参观，经过软磨硬泡，最终主人把这块石头转给了他。

一些十堰的收藏爱好者得知付先生手里有一块像腊肉的石头，都来观赏。5年前，一位藏友特别喜欢这块石头，多次想让付先生把石头转给他。刚开始，付先生不愿意，可经不住朋友多次劝说。“我在书里看到一句话，‘独乐乐不如众乐乐’，顿时豁然开朗，石头在我手里，只能一个人享受，还不如让更多的藏友都享受。”于是，付先生答应了这位朋友的请求，把石头转给了他。

可把石头转给朋友后，付先生还是有点放不下，经常惦记着这块石头。去年，付先生又找到这位朋友，用自己另外的藏品把这块石头又换了回来。“我担心这块石头遭到破坏，一看石头还是以前的模样，放心了。”付先生说。

层次分明，石头诱人直流口水

那么，付先生心心念念的这块石头，到底有何魅力？

记者看到，这块石头只有巴掌大小，厚度在5厘米左右。仔细观赏，石头层次分明，表面酷似猪皮，呈现出红褐色；接下来的一层呈白色，好似一层肥肉；再接下来的一层又呈现出褐色，宛如一层瘦肉。细观“肥肉”和“瘦肉”的连接处，纹路自然。之后，又是一层“肥肉”一层“瘦肉”，最下面的一层“瘦肉”，堆积在一起。从外形看，这块石头神似一块老腊肉，特别是石头的表面还有细小的毛孔状，和猪皮一模一样。

付先生介绍，这块石头叫做肉石。肉石也称肉形石，顾名思义就是外观像肉的石头，是中国四大奇石之一。肉石多数属沉积岩、硅质岩或变质岩，是在地质运动过程中与其他矿物质接触色化而成。关于肉石，还有一个民间传说：传说水底产一奇鱼，名曰“白鱼”，此鱼颇具灵性，极难得见。此奇鱼只有巴掌大小，体细长，色白而无鳞无目。此鱼口中有一奇石，石色淡红，晶莹剔透，似孩童之皮肉，故名“肉石”。

从肉石的形成上看，玛瑙类矿物质在大自然中经过漫长岁月的累积，在不同的时间点，受杂质影响生成不同的颜色，呈现出一层层不同的色泽。在我国，出产肉石的产地不少，例如内蒙古、河北、山东、浙江、江西、广西、安徽等地。出产的肉石基本是硅质岩石，不管材质是玛瑙、碧玉，还是黄蜡石，其主要成分都是以二氧化硅为主。

天然造就，感叹大自然鬼斧神工

付先生介绍，从分类上看，肉石可以分为天然肉石和工艺肉石。天然肉石是天然形成的，没有人为加工痕迹；工艺肉石即以肉石为基底，人为参与切割、打磨、成形的肉石。

“这块肉石从品质和外形看，是一块天然的石头，产自阿拉善。”付先生介绍，肉石贵在有“皮”，不仅要有“肉皮”，而且“瘦肉”和“肥肉”呈多层次者为好。这块肉石层次分明，而且在石头的表面涂上一层食用油后，油光润莹，肉质纤维和筋络真切自然，为难得的精品。

说起肉石，人们经常听说的代表性藏品有东坡肉石、蜜酱鸡腿、红烧肘子等。东坡肉石也称红烧肉石，是台北故宫三大镇店之宝之一，原型是一块天然的玉石。该石产自内蒙古阿拉善，石头色泽纹理全是天然形成，看上去完全是一块栩栩如生的五花肉块。

肉石罕见奇丽，为近年来崛起的一个观赏石新品种。如何观赏肉石呢？付先生介绍，首先要观察肉石，无任何人工切割打磨抛光的痕迹；其次，“肉皮”要好，表皮纹理，毛孔逼真；最后，“肉层”分布合理，肥瘦比例适当，符合猪肉生理解剖特点。

“经过大自然千万年的雕琢，一块石头通过质、形、色、纹、韵、皮的演绎，成了活灵活现的石质艺术品，让人不得不感叹大自然的鬼斧神工。”付先生说。