孙先生家里摆放着几十把老秤杆,长短不一,粗细不同。
云上十堰讯 文/ 记者 罗毅 图/记者吕世银
“对于秤杆,很多市民并不陌生。以前人们称重,多使用杆秤,后来随着电子秤的普及,杆秤逐步从生活中消失了。不过近年来,随着文玩手串的火爆,一些用珍稀木材做成的秤杆受到收藏爱好者青睐,成为一种新的收藏品种。在我市,手串爱好者孙先生就收集了几十把老秤杆。
木杆秤有2000多年历史 曾出现过十三两秤十六两秤
近日,在收藏爱好者孙先生家里,靠墙角摆放着几十把老秤杆。它们长短不一,粗细不同。“这些东西你可能见过,就是以前人们使用的木杆秤上的秤杆,现在用得少了。”孙先生说。
“秤的历史悠久。公元前221年,秦始皇统一度量衡。东汉初,木杆秤应运而生。”孙先生说,木杆秤作为一种计量工具,在中国有2000多年历史。南北朝时期,木杆秤被广泛使用。
关于木杆秤,还有一个传说。据说,杆秤是鲁班发明的,他根据北斗七星和南斗六星,在秤杆上刻制13颗星花,定为十三两一斤。后来,人们增添了“福禄寿”三星,改为十六两一斤。在我国农村,至今流传着一句俗语:“秤上亏心不得好,秤平斗满是好人。”古人把公平诚信的价值观体现在了十六两秤的星花设计上:缺一两少福,缺二两少禄,缺三两少寿。
“从这里可以看出,以前的杆秤有两种,用十六两一斤刻度的叫老秤,用十两一斤刻度的叫新秤。”孙先生指着自己收藏的秤杆说,老秤的一两是现在的31克多重,人们习惯称为“小两”;新秤的一两是50克重,人们称为“大两”。在上世纪,由于十六两秤和十两秤同时混用,给人们带来不便。那时候,一斤等于十六两,一两等于十钱,为解决十六两进位制与十两进位制的换算,人们专门编制了《留法歌》,“半斤八两”等词语也随之产生。解放后,十六两的老秤被废止,全部改为十两秤(也叫共和秤、解放秤)。
孙先生告诉记者,他收藏的这些秤杆都是从市场上或者山村农户家里淘来的。从长度上分,最长的秤杆长1.5米,最短的只有10多厘米;从年代上看,这些秤杆都是清代后期到上世纪二三十年代的物品。
老秤杆上刻有“招财”的吉祥字样。
小秤星大讲究 嵌有“八宝”等吉祥图案
一把杆秤,在普通人的眼里,就是一个称重的工具,但是在收藏爱好者的眼里,无论是秤杆的材质,还是秤杆身上透露出来的文化气息,都是很珍贵的。
孙先生介绍,首先从材质上看,古人制作杆秤,都会选择珍稀的木材。一般有斯里兰卡花梨木、榨榛、黄榉、红榉、巴西红木、巴西红柴、英国格兰尼(紫檀红)、金钩(轿杠木)、铁杪等。另外,杆秤的用途不同,所用木材也不同。比如制作丝秤、肉秤,必须用格兰尼料。
从杆秤身上的秤星看,秤星讲究美观。有的木杆秤,在50市斤、100市斤、150市斤、200市斤处分别镶嵌“双鱼吉庆”“鲤鱼跳龙门”“八卦”“如意”“灵芝”“仙鹤”“仙鹤含芝”“孔雀开屏”“十二生肖图”等。有的杆秤还把明朝吴元泰《八仙出处东游记》中“八仙”所持的檀板、扇、拐、笛、剑、葫芦、佛尘、花篮等“八宝”图案也嵌入秤杆中,代作逢十秤星。还有一种专门用来称量金、银、贵重药品和香料的“戥秤”,构造和原理跟杆秤相同,盛物体的部分是一个小盘子,最大单位是两,小到分或厘。“一杆秤在手,人文气息浓厚,堪称精美艺术品。”孙先生说。
记者看到,孙先生收集的这些秤杆中,从材质上看,有紫檀木、黄花梨木等材质。“这种材质的木材,木质紧密,非常适合当秤杆,经久耐用。”孙先生说。这些秤杆的做工比较精致,都是一个秤钩两个提手。为了保护秤杆,两头包有铜皮,尾部还有秤钉。
记者还了解到,孙先生不仅收藏秤杆,他还从上世纪九十年代末开始收藏秤砣,最多的的时候收藏近百枚秤砣。他收藏的一些秤砣,造型奇特,材质特殊,年代最古老的秤砣可追溯到明代初期。
为了保护秤杆,两头包有铜皮,尾部还有秤钉。
紫檀黄花梨秤杆不多见 购买时留意材质好坏
“老杆秤不仅是一种物品,它还是一个文化载体,代表了一种历史、文化和中国传统的公平正义的理念。”孙先生说,如今,随着电子秤的普及,现在几乎没人制作杆秤了,城市里的许多孩子甚至没见过杆秤,更不知道它所蕴含的历史和文化内涵。
在很多家庭里,以前都有杆秤,后来,这类物品慢慢塞进角落,逐步从家庭里消失。不过近年来,很多人喜欢上了手串珠子,“有人就发现,老秤杆使用的木材很好,用这些秤杆可以车出好看的珠子,因此带动了老秤杆的收藏。”孙先生说。
其实,这里面存在一个误区。一些喜欢文玩手串的人认为,老秤杆都是用小叶紫檀和黄花梨制成的。其实,在古代,小叶紫檀和黄花梨都是非常珍贵的木材,甚至一度禁止民间使用,都是皇家贵族专属的一种木材。因此,民间使用的杆秤多是用硬杂木制作而成,一般都是用柞木制作,在南方的一些地区,还有用青冈木制作秤杆。另外,一般的老秤杆经过长时间的使用,水分透支,质地不稳定,容易开裂。因此,用这样的秤杆车出来的珠子,质量无法保证,价值也无法体现。
可以说,文玩手串的兴起,又让老秤杆回到人们的视野里,让更多的人关注到了秤杆文化。“虽然杆秤退出了历史舞台,但是它的历史意义深远,因为它标志着我国对于重量衡量的发展历程。”孙先生说,希望更多人了解杆秤的历史,知道杆秤的文化,把老祖先智慧的产物传承下去。
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