秦楚网讯 记者 韩玉砚 通讯员 何山 报道:中秋、国庆“双节”临近,为保障辖区群众食品安全,十堰市市场监管局针对节假日消费特点,结合疫情常态化防控等工作,组织各县市区局对重点区域、重点环节、重点场所开展国庆中秋节前食品安全专项检查。
针对“双节”食品消费特点,市市场监管局组织执法人员深入全市大中型超市、农副产品批发市场、农贸市场、景区周边食品经营单位等重点区域,以月饼、乳制品、糕点等消费量大、易腐败变质的食品为重点品种,监督检查食品经营主体资格、食品标签标识、食品添加剂使用、食品进货来源及进货查验制度落实情况、从业人员健康证明等,坚决打击和严厉查处使用非食用物质、经营超过保质期食品、经营未按规定进行检疫或者检疫不合格的肉类等问题。
同时市市场监督管理局还以批发市场和农贸市场自建(备)冷库、大型超市自建(备)冷库、餐饮企业自建(备)冷库、第三方冷库为重点对象,对辖区冷链食品经营单位进行全面排查,重点检查了购进、贮存、销售的冷链食品来源是否合法、进货查验记录制度落实是否到位、销售记录是否详实、温度监测是否落实、产品质量是否合格、是否有疫情通告涉及的相关产品。
截至目前,全市各级市场监管部门已出动执法人员2879人次,检查食品经营单位482家次,下达责令整改通知书13份。
下一步,市市场监督管理局在对前期检查发现问题的经营单位及时进行复查的同时,将充分利用多种宣传形式和宣传手段,普及食品安全知识,引导食品经营者诚信守法经营,增强市民食品安全意识和消费者自我保护能力,积极打造节日期间食品安全消费环境,确保节日期间食品安全,让群众吃得放心、吃得安心。
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