端午临近 十堰市场礼盒粽子遇冷 散装粽子受青睐

秦楚网讯(十堰晚报)记者 吴忠斌 报道:端午节临近,记者走访城区多家超市发现,今年市场上礼盒粽子销售遇冷,各种散装粽子受到市民青睐。

记者在寿康永乐1+1超市粽子销售专区看到,煮好的散装粽子、冷冻区用网兜装的粽子和袋装粽子吸引不少顾客购买。散装粽子每斤售价9.8元—15.8元不等,与去年基本持平。

据了解,今年多数市民还是倾向购买豆沙、猪肉、板栗、杂粮等传统口味的粽子。超市工作人员告诉记者,从5月15日开始,到超市购买粽子的市民便多了起来,有时散装粽子一天能卖1000多元。

在武商量贩人民商场超市里,设置了散装粽子、袋装粽子与盒装粽子的促销专区。“目前,虽然有不少市民采购粽子,但主要是为了尝鲜。”工作人员称,“预计到端午节前两天,粽子的销量才会达到顶峰。”

与散装粽子销售火爆的情况相比,礼盒粽子光顾的人较少。记者注意到,礼盒粽子已没有了往年华丽的包装,价格也较亲民,多数在百元以内,最贵的也不超过200元。超市工作人员分析,过去有几年,很多人买了粽子送礼,礼盒中装的东西多达八九款,除了粽子还有红酒什么的,卖起来反而不便。现在,粽子逐渐回归食品功能,这种动辄千元的礼盒在市场上已不多见了。

超市工作人员提醒市民,粽子最好现吃现买,以免变质;加热时,要使粽子的中心温度达到75℃以上;打开的粽子存放在室温下,不要超过两小时;吃剩的粽子重复加热时,最好只加热一次;不要食用馅料已发酸、发苦或口味不正的粽子。

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